Nella stagione invernale degli anni 1999 e 2000, presso la sede sociale a Bari, in via Enrico Toti 12, in collaborazione con il Gruppo teatrale โIl Vello dโOroโ diretto da Luigi Angiuli, รจ stato allestito un teatrino โtascabileโ della capienza di 32 posti a sedere riservato ai soci. Ogni sabato, a settimane alterne, si sono avvicendate Le Quindicine, che hanno ospitato artisti locali, non solo emergenti, per poi dare seguito a un appuntamento culinario, costituito da sfiziosi e semplici assaggini accompagnati da mirre tรจste.